Catering
Potrawy cateringowe
Menu Cateringowe
Zupy
- rosół wiejski z makaronem -28zł/l
- zupa grzybowa z łazankami -52zł/l
- krem z brokułowy -33zł/l
- barszczyk czerwony -20zł/l
- żurek-48zł/l
- gulaszowa -48zł
- flaki wołowe staropolskie-48zł/l
Dania obiadowe
- schabowy tradycyjny (ok.6 szt na kg) -63zł/kg
- kotlet szwajcar (ok 5 szt na kg ) -69 zł/kg
- roladki wieprzowe (ok 10 szt na kg -66 zł/kg
- pieczarka faszerowana (ok 10 szt na kg ) -63 zł/kg
- kotlet mielony (ok 10 szt na kg ) -63 zł/kg
- udka kurczaka (ok 4-5 szt na kg ) -61 zł/kg
- befsztyk drobiowy (ok 10 szt na kg) -66 zł/kg
- ryba pieczona w śmietanie (ok 7-8szt na kg ) -66 zł/kg
- ryba w warzywach (ok 8 szt na kg ) -66 zł/kg
- karkówka z kurkami (ok 5szt na kg ) -67 zł/kg
- devolay (ok 5 szt na kg) -71zł/kg
- polędwica w sosie myśliwskim (ok 15szt na kg) -69zł/kg
- golonka w piwie (ok 5 szt na kg ) -63 zł/kg
- żeberka w sosie chilli (ok 6 szt na kg ) -63 zł/kg
- żeberka w kapuście ( ok 5 szt na kg ) -53 zł/kg
- golonka w kapuście ( ok 4 szt na kg )- 53 zł/kg
- gołąbki (ok 5 szt na kg ) -53zł/kg
- ptysie z pieczarkami ( ok 14 szt na kg ) -42 zł/kg
- pasztecik z mięsem ( ok 25 szt na kg ) -47zł/kg
- krokiet z mięsem (ok 5 szt na kg ) -47 zł/kg
- krokiet z kapustą ( ok 5 szt na kg ) -44 zł/kg
Przekąski
- wędliny pieczone szefa kuchni -68zł/kg
- kurczak po węgiersku (ok 20 szt na kg ) -64 zł/kg
- rolada łososiowa z sosem tatarskim (ok 30 cm dł. ) -64 zł/kg
- ryby w ogórkach (ok15 szt na kg ) -64zł/kg
- ryba po grecku (ok 15 szt na kg ) -64zł/kg
- ryba w occie ( ok 15 szt na kg ) -67 zł/kg
- schab w galarecie (ok 5 szt na kg ) -53zł/kg
- pasztet wiejski -68 zł/kg
- roladka sewastopolska ( ok 30cm na kg ) -60 zł/kg
- sałatka gyros (2 małe miseczki ) -53 zł/kg
- sałatka grecka (1 średni półmisek) -53 zł/kg
- sałatka cesarska ( 1średni półmisek ) -58 zł/kg
- sałatka krabowa ( 2 małe miseczki ) -53 zł/kg
- galaretki drobiowe ( ok 18 szt na kg ) – 42 zł/kg
- galaretki wieprzowe (ok 18 szt na kg ) -42 zł/kg
- jajka faszerowane (ok 10szt na kg ) -42 zł/kg
- śledzie w oleju ( 3 półmiski ) -42 zł/kg
- śledzie w pomidorach ( 3 półmiski ) -42 zł/kg
- śledzie w śmietanie ( 3 półmiski ) -42 zł/kg
- śledź po tatarsku ( 3 półmiski ) -42 zł/kg
- sałatka jarzynowa (2 małe miseczki ) -42 zł/kg
Dania z dziczyzny
- zrazy z jelenia (ok 10 szt na kg) -101zł/kg
- szynka z dzika (ok 10 szt na kg) -86zł/kg
- zrazy z dzika (ok 10 szt na kg) -90 zł/kg
- gulasz z jelenia z-97 zł/kg
Dania z wołowiny
- tatar wołowy -93zł/kg
- zrazy wołowe (ok 10 szt na kg) -84 zł/kg
Dodatki
- ziemniaki gotowane -13 zł/kg
- bukiet surówek -36zł/kg
Pierogi :
- ukraińskie – 38zł/kg
- kapusta i grzyby – 42zł/kg
- mięso – 47zł/kg
( około 18 szt na kg )
Minimalna ilość zamówienia: 1kg lub 1litr ( dla dań obiadowych ), przekąski ( 0,5kg )
Zamówienia na catering przyjmujemy z 3 dniowym wyprzedzeniem